純国産の菜種油届きました
OWNERSで申し込んでいた菜種油が届きました!!
日本一小さな油屋さん「デクノボンズ」さんの搾り立てのなたね油「まごどさ」とオマケのひまわり油。
全ての行程が手作業で行われている昔ながらの方法で作られた貴重な油です。
代表の小野寺さんの想いがホームページに掲載されていますが(笑顔が優しい!!)、
人にも、地域にも良い「本当に美味しい油」を作るために、苦労しながらも
努力されている姿が伝わってきます。
スーパーで売られている安価な油の味がどうも苦手になってきてしまい、
自然食品店やオーガニックの油を使う事が多いです。
その中でもダントツのこだわりで作られている油ではないでしょうか。
お味は…なんとも香ばしく、優しい!スミマセン、薄っぺらい感想で(汗)
確かに少し値は張りますが、購入することで自分たちの未来に投資していると思ってます。
古い、担い手がいないということで、日本からどんどん良いもの、文化が消えていっている今の世の中。
本当に微々たる力ですが支えになればと思ってます。
搾りたての菜種油・圧搾菜種粕を搾油所から直接お届け【株式会社デクノボンズ】
さん、応援しています!!