2021-06-04 中学弁当 #28 金曜日のお弁当 ・ゆかりのせご飯 ・鶏の唐揚げ ・蒸し大豆 ・ミニトマト 鶏肉は安全なオルター仕様。業務用だとお値打ちに買えるので有り難い。 あー今週もなんとか作ることができた。
2021-06-04 中学弁当 #27 木曜日のお弁当 ・海苔と梅のっけご飯 ・ボロニアソーセージ ・キャベツのおかか和え ・胡麻入り揚げ天 ・蒸し大豆 ・ミニトマト ボロニアソーセージはオルターのカタログに 「あまりの美味しさに、コレがあるから入会しました」とあったので、まんまと購入。 確かに美味しかった。 市販のハムソーセージはアミノ酸で旨みが出してあるのでできるだけ使いたくない。 でも子供はあの味が好きなんだよね。
2021-06-04 中学弁当 #26 水曜日のお弁当 ・2色ご飯 ・赤玉ネギと蒸し大豆のサラダ ・ウインナー ・ミニトマト 鶏そぼろは冷凍しておいたものを。助かる。 ご飯の上のグリーンはイタリアンパセリ。 畑で大量に育ったものをせっせと乾燥して冷蔵庫で保存。イタパセは買うと意外とお高い。 これが何かにつけとても役に立つので重宝している。
2021-06-04 中学弁当 #25 火曜日のお弁当 ・海苔と梅のっけご飯 ・豚肉とキャベツのカレーソース炒め ・ウインナー ・ミニトマト ・蒸し大豆 乾燥豆を水戻しして作る蒸し大豆はほんのり甘くて、使い勝手が良い。 茹でるより好み。
2021-05-28 中学弁当 #22 金曜のお弁当 ・じゃがいもコロッケ ・ウインナーとキャベツのソース炒め ・ミニトマト ・梅と海苔のせご飯 ・りんご コロッケはオルターの胸肉ミンチと畑のじゃがいもで作った手作り ウインナー、ミニトマト、りんごはオルター仕様
